Rosso Svizzera Italiana IGT Tiziano Delea SA

Typ:
Rotwein
Artikelnummer:
70503122
Produktionsland:
Schweiz
Region:
Tessin
Inhalt in cl:
75 cl
Alkoholgehalt:
13.5 %
Traubensorten:
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Arinarnoa
Genussreife:
Bis 4057
CHF 29.00
CHF 28.50 bei Abholung
Rosso Svizzera Italiana IGT Tiziano Delea SA

Vinifikation / Ausbau

Die Arinarnoa- und Petit-Verdot-Trauben werden drei Wochen lang auf speziellen Gestellen in kühlen, belüfteten Räumen getrocknet, eine Methode, die die Aromen intensiviert und dem Wein mehr Komplexität verleiht. Anschließend erfolgt der Ausbau in 225 Liter fassenden Barriques aus französischer Eiche,

Konsumhinweis

Fleisch, Wild, Polenta, Plättli mit Aufschnitt und Käse

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