Rioja DOCa Reserva Bodegas Sonsierra

Ausbau in Fässern von mindestens 18 Monaten, anschliessend Reifung auf der Flasche während 2 Jahren.

Elegante, komplexe und balsmische Aromen. Noten von schwarzen Früchten, Pilzen, sanften Röstaromen. Rund und samtig mit frischer Säure.

Unsere Eltern und Großeltern wussten, dass sie alleine keine großen Dinge erreichen konnten, aber gemeinsam konnten sie es schaffen. Eines schönen Tages im Jahr 1920 hatten sie die brillante Idee, ihre Weinberge zusammenzulegen und einen Traum wahr werden zu lassen: eine Genossenschaft zu gründen, um ihre eigenen Weine zu produzieren.

Nachdem wir über mehrere Generationen unsere eigenen Weinberge mit im Laufe der Zeit perfektionierten Praktiken bewirtschaftet haben, ist es uns gelungen, authentische Weine mit eigener Identität herzustellen, die die Landschaft und die jahrhundertealte Weinbautradition unseres Territoriums getreu widerspiegeln.“

Passt zu Grilladen, kräftigen Eintöpfen, geschmortem. Gemüsegratins.