Mendoza Puro Corte d`Oro Dieter Meier Bio

Agrelo Alto gilt als das beste Weinanbaugebiet von Mendoza. Die bekanntesten Fincas kaufen hier ihre Trauben ein, und viele der grossen Produzenten befinden sich in dieser Region. Die Böden sind sandig und enthalten eine Vielzahl von Mineralien, die im Verlauf von Jahrmillionen aus den Anden mit dem Schmelzwasser herunter geschwemmt wurden. Das Wasser aus Flüssen und Grundwasserseen wird über eine Tropfbewässerung auf die Weinberge verteilt.Die Weine werden aus vollreifen Trauben hergestellt. Sie wurden nicht wie bei anderen biologisch produzierenden Winzern wegen Gefahr von Pilzbefall im Herbst und dem Verbot, Fungizide einzusetzten, schon vor der vollen Reife geerntet. Das Klima von Mendoza, das all diese Vorzüge bietet, ist auf der ganzen Welt einmalig.