Humagne Rouge du Valais AOC A. Mathier
- Typ:
- Rotwein
- Artikelnummer:
- 708203
- Produktionsland:
- Schweiz
- Produzent:
- Adrian Mathier
- Region:
- Wallis
- Inhalt in cl:
- 75 cl
- Traubensorten:
-
- 100% Humagne rouge
CHF
27.40
CHF 27.00 bei Abholung
Vinifikation / Ausbau
Abgebeertes Traubengut. Lang andauernde Gärung in Vinimatics, damit eine optimale Temperaturkontrolle gewährleistet ist. Die Barriques, in denen der Humagne Rouge während 10 bis 12 Monaten ausgebaut wird, sind bereits im 4. Jahr in Gebrauch. Somit bewahrt man den feinen Charakter dieser Traubensorte.
Terroir
Hügel aus Schuttmaterial, magere Böden
Konsumhinweis
Vor Verköstigung dekantieren
Passt zu Wild, Rind- und Lammfleisch, Käse
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