Prosecco DOC Gancia

Typ:
Schaumweine
Artikelnummer:
752306
Produktionsland:
Italien
Produzent:
Diwisa
Inhalt in cl:
75 cl
Alkoholgehalt:
11.5 %
CHF 14.10
CHF 13.90 bei Abholung
Prosecco DOC Gancia

Inhaltsstoffe

Prosecco

Nährwerte

Brennwert/Energie (kcal/100ml) = 68, Brennwert/Energie (kj/100ml) = 324, davon Zucker (g/100ml) = 1,2, Kohlenhydrate (g/100ml) = 1,2, Fett (g/100ml) = 0, Eiweiss (g/100ml) = 0, Salz (g/100ml) = 0, davon gesättigte Fettsäuren (g/100ml) = 0

Vinifikation / Ausbau

Nach der Lese folgt die sanfte Pressung der Glera-Trauben. Diese stammen aus den Veneto-Gemeinden Treviso, Vicenza, Padova, Venezia und Belluno. Die anschliessende Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks mit Entwicklung der Kohlensäure unter strikter Temperaturkontrolle. Der fertige Wein wird ca. alle vier Monate im piemontesichen Canelli - dem Hauptsitz von Gancia - auf die Flasche gezogen und gelangt rasch in den Verkauf.